这是一档大型美食竞技综艺。100位优秀厨师带着对中华美食的尊重与热爱，借助炉台灶火，利用手中厨刀锅具，通过在节目中不同形式的比拼和挑战，开启一场中国美食界的巅峰对决，看最终谁能问鼎“厨神”之位，一饭封神!
这是党的二十大胜利召开之后，第一台湖南春晚。新征程新开局，晚会以“炫彩新湖南，幸福中国年”为主题，以“炫彩汇聚”之姿，集结大国重器C919幕后英雄，展现制造之光高铁出海盛大场面，展示山河美景新湖南、民族团结大联欢，汇集绝美戏曲国粹、经典时代金曲、创意科技大秀等一系列“中国骄傲”和精品文艺节目。我们与观众一同，沉浸式感受这十年里，炫彩的时光和奋进的中国。我们“炫”湖南骄傲，我们“炫”美好生活，我们与观众一起奔赴绚烂的2023，奋进新征程！
