从春天到冬天,从北到南,中国人讲究“不时不食”。在正确的时间食用正确的食物,不仅反映了中国人对于二十四节气自然律法的尊重,在其背后更有深层的文化原因。纪录电影《味道中国》通过20多个关于食物的故事,讲述了食物对于中国人不仅是果腹之物,更是礼仪的体现和感情的纽带。此部纪录电影是我国第一部在电影院上映的美食纪录片。
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上世纪70年代,住在阴山南麓呼和浩特东郊白塔村的村民平整土地时,发现了一些铜钱、瓦当等遗物。这引起了当地考古专家的重视。经过勘探挖掘,专家初步断定这是一座鲜为人知的古城遗址。阴山南麓,自古是边贸汇聚,兵戎纷争之地。那么,白塔村的古城历经了怎样的峥嵘岁月呢?封固在黄土地的千年隐秘,逐渐展露在世人面前……这是丰州滩上最著名的一座城池。自耶律阿保机建城后,辽金元三代沿用,历经450余年之久。如今,丰州古城已然一片废墟,只剩下一座白塔。塔又名浮图,是佛教特有的建筑物,是为了保存经书、埋葬舍利。而白塔有没有藏宝的地宫呢?各层塔壁铭刻的碑文记载了什么内容?如今,千年古城的秘密只有这座白塔来破译……