皖美风味
1.0 |2025年04月14日 |片长12分钟 |第12集完结 |共12集
简介:

《皖美风味》以安徽美食为切入点,从田间地头到繁华市井,从珍馐饕餮到民间味道,节目组横跨江淮南北,通过走访安徽各地,探寻或声名远扬或隐匿民间的美味。十余座城市的味觉印象、30多位安徽人的美味人生,节目从不同视角讲述安徽美食的博大精深,展现了本土滋味、饮食习惯、地域文化和与食物相关的情感故事。 一顿普通的家常饭菜,隐藏着安徽人的生活观、价值观。一种普通的食材,串联着这方水土的过去和现在。安徽人在美食之上和美食之外的功夫,以及在徽文化影响下的工匠精神,无一不在一道道《皖美风味》里显现。

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在勃艮第的一年
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在勃艮第的一年
7.0
更新时间:2025年06月14日
主演:Domaine,Perrot-Minot
简介:电影《在勃艮第的一年》描绘了在2011年这个伟大的勃艮第酿酒年份,7个葡萄酒酿造商从葡萄萌芽到收获的整个酿酒历程。 Leroy家族的Lalou Bize-Leroy——罗曼尼康帝的合伙人之一(另一位庄主为Aubert de Villaine),与其他6名庄主共同出演。包括Domaine Perrot-Minot庄的Christophe Perrot-Minot,Morey-Coffinet庄的Michel Morey和Fabienne Coffinet,Vosne-Romanée庄的Bruno Clavelier。 英籍导演David Kennard是纪录片大师,几年前与著名演员制作了电影《Wine for the Confused(献给葡萄酒菜鸟)》,一部以幽默轻松的方式介绍葡萄酒入门知识的纪录片。David Kennard希望借助《在勃艮第的一年》“展示一个独具匠心的酿酒师的内心与灵魂”。 影片邀请了美国勃艮第进口商Martine Saunier作为顾问,她可以轻易接触到Bize-Leroy等明星酿造师。Kennard说:“Lalou Bize-Leroy是一个完美主义者,她要求所有事都按照她的意愿完成。她在影片中给出了非常精彩的评论。” 导演表示,他不会追随著名的反葡萄酒全球化纪录片《美酒家族(Mondovino)》的脚步。“和《美酒家族》正好相反,我在影片里没有强加我想传达的信息。《在勃艮第的一年》比较像2004年的葡萄酒浪漫喜剧片《杯酒人生》,只不过我是个纯粹的观察者。” 《在勃艮第的一年》暂行剪辑版于7月份在美国俄勒冈州的国际黑比诺庆典上映,《洛杉矶周刊》称其拍摄的镜头“奢华美丽”。 影片由某投资银行家赞助,他已经同意继续拍摄《在香槟的一年》。Kennard表示,他计划借助首部的成功,将其拍成系列影片。
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2013
在勃艮第的一年
主演:Domaine,Perrot-Minot
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