从头开始 2017

《杂食动物》由世界知名餐厅 Noma 的著名主厨兼共同拥有者雷内·雷哲皮 (René Redzepi) 创作和讲述，带领观众踏上一段身临其境的美食世界之旅，通过将我们所有人联系在一起的关键食材的视角，探索人类体验的深刻美感和错综复杂。

《杂食动物》的每一集都颂扬了世界上八种最基本食材的种植、转化和消费，包括香蕉、辣椒、咖啡、玉米、猪肉、大米、盐和金枪鱼，揭示了它们如何成为全球文化遗产的基石。雷哲皮和艾美奖获奖执行制片人马特·古尔丁（《安东尼·波登：探索未知部分》）带领观众踏上一场横跨全球的冒险之旅，揭开塑造社会、文化、信仰和人类历史进程的食材背后错综复杂的故事。该系列节目将观众带到世界各地，包括丹麦、塞尔维亚、泰国、西班牙、日本、吉布提、秘鲁、韩国、法国、哥伦比亚、印度、巴厘岛、卢旺达和墨西哥，以及美国各地。在每一集中，雷泽皮和各系列节目的撰稿人都会深入探索烹饪传统，展示当地为尊重、保存和保护地球资源所做的努力。

伊萨西·埃维拉（Ësáasi Eweera）是赤道几内亚比奥科岛布比人的最后一位国王之一，也是西班牙殖民势力眼中的眼中钉，他于1904年神秘身亡。一个世纪后，这桩悬案再次被重新提起，从埃维拉登基开始，一直延续到他去世后的今天。档案文件构成了他调查的基础，但并非所有文件都一样，存在差距在所难免，这一原则也以视觉形式呈现。重要地点的历史照片和文本段落淡入淡出，如同今天同一地点的动态影像一样；清晰的数字图像与模糊的胶片形成鲜明对比。

鲨鱼生物学家在纽约市海岸附近发现了大西洋大白鲨的育婴室！观看他们如何部署最先进的摄像标签，首次揭示这片大西洋水域中这只大白鲨幼崽的秘密生活，并研究气候变化将如何影响这片鲨鱼种群的未来。

42岁的大禅寺住持根本一彻和人们思维定式中的僧人不太一样，他同时还是一个狂热的朋克青年。现在他的工作主要是通过一种独特的方法来帮助寻求自杀的人找到生活的意义。过去的十年中，根本一彻已经成功让成百上千的人放弃轻生，重返生活。然而，他自己却承受着另一种煎熬。他的电话几乎没有一刻停歇，他所在的寺庙拜访者络绎不绝，每天都保持着高强度的工作状态。由于对工作和自己生活的混淆，他的身体和家庭渐渐地出现了问题。