这部纪录片，以福建美食为窗口，徐徐展开一幅饱含烟火气与文化底蕴的画卷。聚焦闽菜，深挖背后的老味道，那是从祖辈传下、藏在寻常巷陌里的正宗滋味，承载着本地人的独家记忆，勾勒出当地人独特的饮食习惯。镜头捕捉传统手艺的传承瞬间，老手艺人坚守古法，让闽菜经典延续。
每集纪录一个城市。从全国精心甄选七个城市作为拍摄地。囊括东南西北各个方位的特色美食、地域文化。以“变化的城市，不变的味道”为灵魂，传递“一方水土养一方人”的中国文化，以食物的美好，表达城市的美好，诠释城市魅力。以专业厨师的视角走进城市深处，在街边小店，在百姓家庭，在餐厅酒楼，寻找发现最能代表城市特色的民间美食。以美食为主线索，串联起城市历史、文化、环境等纵深元素。以美食的味道，解析城市味道、城市气质。
科学家们开始研究大白鲨是如何打败超级捕食者的。
约塞米蒂国家公园(又名优胜美地国家公园)、美洲红杉和国王峡谷国家公园是美国最早成立的一批国家公园，它们不仅以北美最高的瀑布、1000米超高垂直绝壁、世上最大的活树3000岁红巨杉闻名，还有特定时刻出现的彩色瀑布、月虹等奇观。在国家公园科学家们的帮助下，这里的野生动物们正在逐步恢复往日的活力。勇敢的探险家们也来到这里通过极限攀岩、滑翔翼运动等不断挑战自我。然而近来频发的超级火灾以及创纪录的连续高温使得这里的野生动植物们正面临前所未有的巨大挑战。
