《中国八大菜》聚焦鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽八大菜系,用镜头铺展一场关于中国美食的盛宴。影片的镜头穿梭于各地,细致捕捉八大菜系的美食精髓。从食材的甄选到烹饪的巧思,尽显各菜系的独特门道。无论是鲁菜的醇厚、川菜的麻辣,还是苏菜的清鲜、粤菜的灵动,不同菜系独有的味道特质被一一展现。它以八大菜系为核心,串联起一道道特色菜品,让观众直观感受食物的本真滋味与烹饪的无穷魅力,沉浸在这场丰富的美食之旅中。
《危害证据》讲述了三位健康倡导者的生活,他们努力向联邦政府和公众揭露在常规牙科手术中,“银”汞合金牙科填充物会释放大量有毒的汞蒸气。这部影片展现了牙科行业令人毛骨悚然的画面:他们竟然对科学视而不见,将利润和政治置于牙科患者健康之上。
摄影师艾米·维塔尔 (Ami Vitale) 记录了全球为拯救濒临灭绝的北方白犀牛所做出的努力。由于仅存两只雌性犀牛,一组科学家争分夺秒地完成了世界上首例代孕犀牛。在这部充满希望、紧迫感的影片中,该物种的命运如今掌握在这些致力于拯救它的团队手中。
聚焦飓风卡特里娜对新奥尔良市的影响。