乔西（ Kim Shaw饰演）是洛杉矶一位知名的厨师，她回家乡过圣诞节，并为她母亲经营的家乡的 bed and breakfast 旅店制作了一份特别的假日菜单，在那里她遇到了洛杉矶著名的美食评论家坦纳（ Clayton James饰演），他曾经在一篇美食评论中严厉批评了她以前的面包店。在圣诞节，恋情是否能在这一对曾经的冤家对头间顺利展开？片子中展示了很多东方人闻所未闻的圣诞美食，有些情节有点像电影《满汉全席》，美食家的点评让人充满期待。
胜民（严泰雄 饰）在一家建筑公司担任建筑设计师，某日接到一份新的房屋设计工程，委托人竟是自己学生时代的梦中情人瑞英（韩佳人 饰）。两人相识于多年前大学的建筑学概论课堂上，20岁的胜民（李济勋 饰）对这个来旁听的音乐系的女生瑞英（裴秀智 饰）一见钟情。两人在每日的相处间日渐亲密起来。只是当时年轻的胜民害羞生涩，始终无法合适的表达出自己的爱意，最终使这段美好的初恋无疾而终。 多年后，胜民和瑞英的这次重逢，使得旧时未褪去的爱情又重新散发光彩。只是现在的二人已不再是当年无所牵挂的学生，胜民早已有了自己的未婚妻。胜民和瑞英是否还能延续年少时的爱情？
药剂师仁丘（韩石圭 饰）有一份优厚的职业，是个名副其实的好男人。但因为有个精神迟钝的哥哥的原因，他的婚姻大事也被延后了。这时候设计师慧兰（金智秀 饰）搬到了仁丘的村子里住。美丽高贵的慧兰无心恋爱，却因为父亲欠下的债务，与债务人打交道的时候表现泼辣。仁丘得知了前女友结婚的消息情绪低落，在药店里喝酒，与前来买安眠药的慧兰聊起天来。两个同是身处苦境的人一同喝着啤酒，渐渐对对方产生了好感。他们的生活甜蜜，越来越热爱对方。但这时候仁丘的母亲的病逝了，照顾哥哥的责任落到了仁丘的身上，刚刚堕胎了的妹妹也说要回到哥哥仁丘身边。现实的残酷，又会否阻挡爱情的前进呢？
在他们年轻的婚姻中，艾弗里和彼得仍然怀揣着浪漫的梦想，但却面临着诸多压力。在翻修他们那栋曾经的“梦想之家”时，承包商萨姆发现的意外远比惊喜多。更令彼得惊讶的是，艾弗里竟然接受了他母亲格蕾丝在设计方面的帮助。艾弗里认为，格蕾丝可能是因为彼得的父亲去世而感到孤独，所以才想做点什么。艾弗里还得应付新上司——执行董事梅森·西尔维斯特，一个“要么听我的，要么滚蛋”的独断专行者，他一心想让斯坦布里奇博物馆走一条与艾弗里意愿截然不同的道路。他还认为即将举办的蕾丝展览——其中将展出曾让艾弗里、艾玛和特蕾西心动的那顶婚纱，以及另一件重见天日的藏品——一件洗礼服——是艾弗里的虚荣心作祟，而这个项目之所以能获准举办，完全是因为她与董事会成员彼得的关系，而不是为了吸引新老观众走进博物馆。除了在斯坦布里奇董事会的工作之外，彼得还在准备一份提交给学校董事会的关于一项新的全市艺术项目的提案，但他担心董事会已经否决了这项提案。与此同时，彼得突然对母亲产生了一种意想不到的担忧。在所有这些事情交织的情况下，艾弗里必须想出一个最佳时机，用最特别的方式告诉彼得，那件洗礼袍，就像婚纱一样，已经对他们产生了神奇的影响。她等待的时间越长，就越难掩饰。
1926年，青年知识分子肖涧秋（孙道临 饰）应老同学陶慕侃（高博 饰）之邀，来到浙东小镇中学任教。在前往赴教的轮船上他遇到了丈夫死于广州起义的文嫂（上官云珠 饰），顿生同情之心。在陶慕侃为其举行的欢迎家宴上，他认识了陶的妹妹，活泼大方的陶岚（谢芳 饰）。交谈中方知在轮船上遇到的孤儿寡母竟是老同学李志浩的家小。出于正义和同情，肖涧秋经常资助造访文嫂家，这引起了周围人议论。而肖的正义品格却赢得了陶岚的爱慕，此时的肖涧秋陷入了巨大矛盾之中。他爱陶岚，更同情饥寒交迫的文嫂一家，考虑再三他决定娶文嫂为妻。陶岚无比震惊，指责他这不是爱情是因为同情。此时，一直暗恋陶岚的钱正兴（王培 饰）来到肖的宿舍，表示愿意出钱资助他与文嫂结婚，并希望他把陶岚让给自己。肖涧秋闻言怒不可遏......
麦克斯和艾比是一对幸福的夫妻。一场意外夺走了麦克斯。当艾比无比痛苦时，奇怪的事情发生了，麦克斯的鬼魂回来帮助她摆脱自己。但有了第二次机会在一起，两人都不想再说再见…
天生丽质、但却不矫揉造作的女孩Stella在失业8次，并失去所有后，去当了一名高级的应召女郎。而她的第一个case就是被塞在蛋糕里，送给了一个飞机安全设备制造的英年才俊，又帅又有钱，就是少年时受到飞行员父亲出事的阴影，不愿向外人流露感情。他们因为在船上，只好呆在一起四个星期。其间，Stella也为了装扮成他的女朋友，而改头换面成为众人焦点。
三峡建设工作正在进行中的奉节县城，迎来一男一女两个山西人。男人韩三明（韩三明 饰）来自汾阳，是名忠厚老实的煤矿工人，来奉节为寻十六年未见的前妻。前妻是他当年用钱买来的，生完孩子后跑回了奉节。寻找前妻的过程中波折不断，韩三明决定留下来做苦力一直等到前妻出现。女人沈红（赵 涛 饰）来自太原，是名沉默寡言的护士，为寻多日不曾与自己联系的丈夫而来奉节。丈夫与她的夫妻关
武林至尊孟世龙全家惨遭杀害，惟独女儿孟月欣被杀手小方救出，幸免于难。月欣双眼失明，但纯洁善良，美丽而温柔，小方不但全力保护月欣，并四处追杀参与孟家血案的凶手，为月欣报仇。其中最重要的，是找出幕后主使者秦士雷。孟世龙死后，江湖中人推举宫无忌继任武林至尊，小方大开杀戒，追查秦士雷之事，终于传入宫某耳中，宫某不愿冤枉小方，命令段武等人追查小方杀人真相，及孟家血案凶嫌。孟家凶嫌一一伏法后，小方终于查出，幕后主使者秦士雷，赫然就是新任武林至尊宫无忌。决战之夜，秋风肃杀，历经一番血战，小方终于力歼强敌。小方来到月欣处，告诉眼盲的月欣，最后一个凶手就在眼前，指着自己胸口，要月欣一剑刺下，为家人报仇，月欣不知眼前凶手即为小方，剑刺入小方胸口后，闻小方呻吟，方知真相，小方告以自己也是孟家血案凶手，当夜受雇杀人，直至见了月欣，良心发现，不忍下手，遂救出月欣。月欣为杀小方...
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《夜行夜·珍惜》作为《夜行夜》三部曲的首部曲“珍惜”，电影利用超现实的表现手法，以夜店作为故事背景，以当下社会最现实的男女感情的矛盾点为故事线，用超现实的表现手法反应现代青年快餐爱情主义的弊端，从而表达出影片的正面思想，不要好高骛远，要活在当下，珍惜眼前的亲人、朋友、爱人……
